通风管道是设计用于向一个或多个房间或设施输送和排风的管道。排烟管道是一种专门用于释放烟雾的管道，它的用途不同，就管道本身而言，都是一根管道，安装的风管表面须光滑、清洁，外风管须有防雨、防雪措施。如果风管伸入建筑物风道，风管末端须安装钢丝网以防止会有杂物进入管道内部，为厨师提供了更好的工作环境，由于酒店就餐人数众多，大厅的空气质量也很差，有了通风系统，可以为消费者提供一个良好的就餐环境，给消费者留下良好的印象，但由于诸多人为因素，我们的通风管道正逐渐失去原来的工作状态。现在，小编将与大家分享使用通风管道时产生不良烟气的原因及解决办法。

首先，设计不合理：由于餐饮人员的预期饱和，和目前就餐人员的饱和度相比，低于当前饱和值，增加了后厨的利用率，多台炊具同时运行，初期风机牵引力低，排烟量小，导致排烟不畅。解决方案：在排烟口安装风机式四叶或六叶排烟机，增加排烟量或更换风量大的风机；

其次是设备老化：一些厨房电器的旧排气头老化，导致烟罩的出风口和烟气量减少；抽油烟机老化，导致烟气速度和排烟量下降，老式排油烟系统的油耗管道较薄（管径约为300mm*300mm）。由于长期积累的油污和不方便清洗，排烟效果也不好。解决方法：更换新设备，加大排烟量。

通风管道时产生不良烟气要及时解决，为我们提供良好的环境。